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为提升冰激凌产业层次雀巢拟关在沪冰激凌厂

发布时间:2019-09-14 09:26:05 编辑:笔名

  > 为提升冰激凌产业层次 雀巢拟关在沪冰激凌厂 15:15:33

  据《晚报》报道,雀巢在沪工厂上海福乐食品日前传出停产消息,而其在广州、天津的工厂也可能停业。近期,雀巢有意关闭三家工厂离开华东市场的消息被传得沸沸扬扬。业内人士分析认为,雀巢此举意在产业升级,对其总体业绩不会影响很大。

  尽管未直接回应是否会关闭三家工厂,但雀巢中国相关负责人日前称,冰激凌是雀巢在华产品系列的重要组成部分,雀巢不断评估冰激凌业务,并做出相应的调整。此外,雀巢还在声明中指出:“如果根据评估结果有必要做调整,我们会在适宜的时间与相关各方分享信息。”

  近年来,雀巢在国内冰激凌市场的份额变化不大,而其竞争对手伊利和蒙牛市场份额却出现大幅提高。目前市场占有率位于前两位的分别是伊利和蒙牛,而生产“和路雪”品牌的联合利华位于第三位,市场占有率为6.9%,雀巢的市场占有率仅为3.0%。中投顾问食品行业研究员梁铭宣认为,雀巢在冰激凌业务发展上面临瓶颈,此次关闭上海工厂或是基于产品未来发展定位调整的考虑。同时由于成本因素影响,或选择人力、资源成本较低的地区进行发展,进行产业转移升级。

  而随着牛奶、糖等原材料价格上涨,冰激凌行业普遍面临不小的压力,尽管雀巢的产品大多走中高端路线,却依旧未能抵挡成本压力。“一方面是由于行业内竞争较为激烈,用户对其品牌的选择具有不确定性,也就是说用户对其品牌的忠诚度有限;另一方面冰激凌需求量有限,随着人们越来越重视健康的生活方式,使具有高糖分的冰激凌业务需求量受到一定影响。”事实上,还有业内人士猜测,雀巢或放弃商超渠道的冰激凌业务,而转战国内高端市场,开设如哈根达斯之类的冰激凌店。

  业内人士认为,关掉不盈利的企业,这是跨国公司正常的行为。而由于雀巢产品涵盖面广,其它产品发展态势持续向好,因此冰激凌工厂停产对其业绩的影响不会太大。

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